Más que una pasión por el café
Formate como profesional y como persona en el mundo del café. Vivilo como estilo de vida. La Carrera de Barista está pensada para quienes quieren ir más allá de preparar un buen café. Acá aprendés desde la experiencia, con una mirada técnica, humana e integral.
Durante 4 meses vas a sumergirte en el universo del café de especialidad: espresso, filtrados, cata, química, servicio y hasta cómo montar tu propia cafetería.
Carreras de Barista
Te proponemos unirte al curso de barista itegral de Bold tanto por si querés ser profesional como si te interesa aprender de café por pasión.
Podes comprar hasta en dos veces el curso
Incluye 6 clases de cursado, Turno Mañana (10 am) o Noche-Tarde (20hs) y prácticas reales en barra, acceso a espacios diseñados con intención, y una comunidad que comparte la misma pasión
Beneficios del curso de barista de Bold
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Exclusividad
Comparte con otros aficionados al cafe de especialidad momentos, pasiones. Comisiones de pocas personas (hasta seis) hace que el curso sea intimo, personalizado y exclusivo.
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Aprendes con la práctica
Haciendo foco en la práctica y menos en la teoría formamos profesionales con mucha seguridad a la hora de aprender los conceptos o trabajar en barra.
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Desayuno o cena de bienvenida
Para comenzar la primera clase te esperamos con medialunas, café filtrados, y a la noche sandwiches con alguna bebida de acompañamiento.
Nuestro path de carrera
Podes comprar cada modulo por separado, o adquirir la carrera completa. Consultanos por cualquier duda por whatsapp al 3413777677 o por email a javier@bold.coffee
Curso de
Barista Integral
Este módulo es la base de la carrera. Introduce a los alumnos en el mundo del café de especialidad desde una perspectiva técnica, sensorial y práctica, preparando para la operativa real de una barra profesional o bien para ser un pro en tu casa y fomentar más aun tu pasión por el café.
Dibuja como un experto
Latte Art
En este Workshop vas a aprender a lograr la microespuma perfecta y a verter con precisión para crear corazones, tulipanes y rosetas como un profesional. Practicarás técnicas de vertido libre y recibirás feedback personalizado para mejorar tu estilo y definición en cada taza.
Fundamentos y Técnicas
Filtrados
Este workshop te permite dominar los métodos manuales de preparación más utilizados en cafeterías de especialidad, entendiendo tanto el “por qué” como el “cómo” de cada técnica.
Otros talleres de la carrera
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Laboratorio de Espresso
Un módulo técnico que profundiza en lo que realmente sucede cuando se prepara café. Ideal para baristas que buscan controlar la calidad en cada taza desde una comprensión química.
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Intro al café de especialidad
Para ingresar a este mundo, te damos la bienvenida con los primeros conceptos, catando café rico y comiendo cositas ricas
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Montá tu cafetería de especialidad
Claves para emprender: concepto, layout, menú, proveedores, rentabilidad y franquicias Bold.